森と水バックパッカーズ＋ワイルドアウトドア＋ファーム

長野の魅力は山とその恵み。
安心して、あるいは注意すべきところを理解して、楽しんでもらいたい。
きのこの今年の最終測定が終わりました。2013の全測定結果（山菜なども含む）をまとめてみます。





結論（データは下の詳細レポート中の表にあります）

１）山菜
13サンプル中10Bq/kgを越えたのは1つ（飯綱コシアブラ14Bq/kg）

２）きのこ
10サンプル中10Bq/kgを越えたのは2つ（妙高北方面のナメコ25Bq/kgとムキタケ17Bq/kg）

３）きのこ水洗・塩漬け
きのこを水洗してセシウム137が半減、塩漬け・塩出しすると検出できないぐらいに下がった。

（注）
採取場所はおおむね森と水ワイルドアウトドアツアーで行く、北信から上越地方。
単位はBq/kg（注釈なければ137,134合算）で、精度的に10以上かどうかはわかるが、10以下の比較は難しい感触です。
国の食品基準が一般に100以下（137,134合算）。私見では、大人がたまに食べる分には100以下でOK、10以下なら年間1kgぐらい食べても問題なしと思っているので、コメントにもそのような気持ちが反映されています。各自の判断材料にしてください。

----- 以下レポート詳細 （長文なので、必要な方のみ見てください）-----  

長野の魅力は山とその恵み。
安心して、あるいは注意すべきところを理解して、楽しんでもらいたい。
というわけで、きのこ放射能レポ第4弾です。

---水で洗うとCsは減りました---


結果：Cs-137単独の値（前回データも含む） in Bq/kg

　　　　　　 　　　　　　　生　　　　　　　水洗　　　　　　塩漬け後塩出し
野沢ムキタケ　　　　4.6±2.5 　　　　-　 　　　　　 0.4±2.1
妙高②ムキタケ　   16.5 ±2.9 　7.9 ±2.9*　      -
斑尾北麓ナメコ　 　25.3±4.8 　　13.9 ±5.1* 　　　-
妙高①ナメコ**　 　2.2±3.1*　 　5.2±3.1* 　　　　　6.5±4*

*今回測定したもの
**上の3種は、生で測定した現物を水洗したり塩蔵したが、妙高①ナメコ　はサンプルを3つに分けて、生のまま・水洗・塩蔵塩出しの処理後、測定した。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　 　　　

左の赤いのがCs137,右のピンクがCs134。Cs134を含めると誤差は大きいので、今回は137+134合算ではなく137単独で議論することにした。

コメント1）水洗で半減  

長野の魅力は山とその恵み。
安心して、あるいは注意すべきところを理解して、楽しんでもらいたい。
というわけで、きのこ放射能レポ第3弾です。（今回採取場所は新潟ですが）



結果：Cs-137、134合算の値（前回データも含む） in Bq/kg

　　　　　　 ムキタケ　　　　　クリタケ　　　　　　ナメコ
野沢　　　　6.9±4.7
戸隠　　　　6.0±6.1
妙高①　　　6.6±5.6 　
妙高②　　16.5±2.9 　　9.1 ±5.6
斑尾北麓　　　　　　　　　　2.0 ±7.2　　　　 25.3 ±4.8
矢代　　　　　　　　　 　　　0.2 ±3.3

上３つは前回測定分を再掲。

コメント1）ナメコ25

今まで測ってもCs134+137 合算一ケタ（誤差も同程度）ばかりだったので、群馬県から遠ざかれば被害は少ないなとナメてたけど、25は多いなあ。
食品基準100だから、大人がたまに食べる分にはいいとしても、気持ちよくない。

次回、水にさらしたものを測ってみよう。たくさん採れたら、ムキタケのように塩蔵も測りたい。

ちなみにクリタケは長野県の発表でも2012年に長野市で95というのがあって、高いかと思ったが、今回はさほどではなかった。

コメント2）場所？による違い

妙高②でムキタケ16.5と高めだが、6.6の妙高①から標高200mほど下。
場所により、株により、生育環境により、などなど、これぐらいの違いはあるんだろうなあ。
サンプル数をむやみに増やせないので場所に関しては傾向を見るだけだ。

妙高②はクリタケも高いので、場所的に高いのかも、というぐらい。

コメント3）チェルノブイリの残り？

上の表は合算値だが、今回測定した3地点（表の下3箇所）でCs134はほぼ検出されていない。
つまりCs137ばかり。合算10を越えた２つについては以下のとおり：

　　　　　　　　　　　　　合算　　　　　　Cs137 　　　　　 Cs134
妙高②ムキタケ     16.5±2.9　   16.5±2.9　        不検出＜5.0
斑尾北麓ナメコ　　　25.3 ±4.8　　25.3 ±4.8　　　　不検出＜8.7


ナメコのスペクトル　左の赤が137、右のピンクが134

長野市民測定所の市川さんの感想として、
これだけはっきり137が出て、134が出ないのは特徴的。
福島由来なら今年なら２：１ぐらいになる。
考えられるのはチェルノブイリ(1986)のもの。半減期2年の134は出ないで半減期30年の137が出る。
この辺、わかりやすい解説はこちらのサイト

上の2箇所は、群馬県境からは、岩菅山（志賀高原）、高社・カヤの平山塊、関田山地（斑尾）の３つの山を越えた場所だ。
福島の影響は小さいだろうと思ってきのこがりは主にこっちでやっているのだが、なんと福島由来でない（多分チェルノブイリ）セシウムも気にしなくちゃならんとは！
しかもどこでも高いわけではない。局所的にたまっているとすると、どこにあるかわからない。ショックです。

ちなみに、上の10Bq/kg越えのムキタケ、ナメコは割と平らなところで採った。倒木または立ち枯れに生えていた。土中のセシウムを吸収した木が枯れて、そこについたキノコがそれを吸収したと思われる。
放射能の影響は長く続くねえ。
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詳細データ

測定日　2013年11月21日
採取　11月18,20日　妙高北麓周辺3箇所

放射能の単位はBq/kg

　　　　　　　　　　　　合算　　　　　　Cs137　　　　　Cs134
妙高②ムキタケ　　16.5±2.9 　 16.5±2.9 　　不検出＜5.0
妙高②クリタケ　 　　9.1±5.6 　 8.6±2.9　            0.4±2.7
斑尾北麓ナメコ　　　25.3 ±4.8　　25.3 ±4.8　　　　不検出＜8.7
斑尾北麓クリタケ　　2.0 ±7.2　　　0.7 ±3.7　　　　1.3±3.5　
矢代クリタケ　　 　　0.2 ±3.3　　不検出＜5.6　　　 0.2 ±3.3　  続きを読む

長野の魅力は山とその恵み。
安心して、あるいは注意すべきところを理解して、楽しんでもらいたい。
というわけで、きのこ放射能レポ第2弾です。



結果：サンプルはすべてムキタケ。Cs-137、134合算の値（前回データも含む）

(1)塩蔵、塩出し効果（野沢採取）

生　　     8.1±3.2 Bq/kg (これだけ60分測定。通常30分）
塩蔵　  　4.6±4.2 Bq/kg
塩出し　　2.5±4.0 Bq/kg

塩蔵でCsが減り、塩出しでCsがほぼなくなった。（検出感度内での話ですよ、もちろん）
塩蔵して漬け汁にCsが溶け出し、塩出しで水を4回ぐらい替えたのでその水に残りのCsも溶け出したのだろう。

なお、スペクトルを見ると、塩蔵（中心値が誤差と同じぐらい）だと、Cs137が少しありそう、というぐらい。Cs134はわからない。
塩出し後（中心値が誤差より小さい）では見た目、Csはわからない。

(2)場所

野沢　 　8.1±3.2 Bq/kg (これだけ60分測定。再掲）
戸隠　　　6.0±6.1 Bq/kg
妙高　　　6.6±5.6 Bq/kg　

スペクトル：野沢のははっきりわかったが、戸隠・妙高のは(1)の塩蔵と同じように、少しありそう、という程度。
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詳細データ

測定日　2013年11月7日
採取　11月6日（戸隠、妙高）　野沢の採取は、10月23日

放射能の単位はBq/kg

品名　　　　　　　　採取場所
ムキタケ 　　　　野沢600-800m付近/戸隠1240ｍ/妙高780ｍ

野沢の品を塩蔵したもの（少々塩がついている）、12日塩蔵後、水洗いして水を替えながら塩出ししたもの

Bq/kg
　
品名 　　　 Cs137　　　　　　Cs134　　　 Cs合算　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
野沢　 　　5.4±1.6 　　　2.7±1.5 　　 8.1±3.2
塩蔵　　　　2.2±2.2 　　2.3±2.0 　　　 4.6±4.2
塩出し　　　0.4±2.1 　　2.0±1.9 　　　 2.5±4.0
戸隠　　　　4.5±3.2 　　1.4±2.9 　　　 6.0±6.1
妙高　　　　3.2±2.9 　　3.4±2.7 　 　　6.6±5.6 　

at　長野市民測定所　測定器TN300B　NaI(Tl)シンチレーション検出器　30分
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サンプル採取・調製のようす

(1)塩蔵・塩出し

前回紹介したように塩蔵したものを一部取り出して塩がついたままをサンプルとした。
またそれを水で塩出し(塩抜き)したものもサンプルとした。2日かけて、水を4回ぐらい替えた。

やり方の参考：森と水ワイルドアウトドアHP

(2)戸隠・妙高



夕方早めに帰りたいので、暗いうちからでかけると、戸隠に朝日を浴びた霧というか雲がかかっていた。



霜が降り、きのこを採るのが冷たそうだが、あいにく第一の目当てのキナメツムタケがほとんどない。



早い年は10月20日に出るのだが、これは遅れてるんじゃなくて「不作」というものか。

まあムキタケはどっさり、次々出るところを知っているので大丈夫だろう。が、行ってみると、古いのがあるものの、いつもの1割もない。放射能を測るのに古くてもいいのだろうが、なるべくまともなのを探し、なんとか600gほど採ったが、あと300gが、ない。探し続けたがない。

戸隠データの誤差が6.1と大きめなのはそのせいなのだ。
妙高データの誤差も5.6と大きいが、これはサンプルが硬めでしっかりしているのに、細かくして提出しなかったためにたくさん詰められなかったのだろう。サンプル調整も落ち着いてやらなくちゃ。いかんいかん。

他の地面のきのこもなく、場所を変えることにする。
妙高。といっても広いが、とある私のナメコのシロと、新規で燕温泉付近の偵察。

ナメコはまだで、ムキタケがすぐに見つかった。冒頭の写真。
燕温泉付近はブナが多く、ちょっと歩いたぐらいでは何もない。
寝不足で疲れているのもあり、早々にあきらめて風呂に入って終了。



  

春の山菜に続き、きのこも放射能測定をします。
長野の魅力は山とその恵み。  

めきめき冷え込んできました。
山の高いところから紅葉が降りてきます。



いろんなところで見られますが、有名なのは戸隠の鏡池。
こちらのブログ（閉鎖している）の写真がきれい：
http://blog.goo.ne.jp/zeiss85/e/ccc51e8d5c818f254587160a40faf090

森と水バックパッカーズからは、長野駅前7:10か8:30発のバスに乗り、たっぷり楽しんでもらいたいものです。
鏡池に直接行くこともできますが、お勧めはまず奥社参道を歩いて自然林の中の杉並木を通って奥社へ。
参道を帰る途中から散策路に入り、鏡池まで歩く。そこでお昼ご飯。天気がよければ池のほとりで弁当をたべるのがいいけど、どんぐりハウスで食事もできます。
そして別の散策路を楽しむもよし、中社まで車道を歩くかシャトルバスもあります。
https://www.nagano-cvb.or.jp/134/top_news.html
  

4/9は休みとした。体を動かさない仕事で疲れがたまってきたのだ。

3月にF姉が持って来てくれた百年の孤独が9本あり、1本開ける。ストレートでなめると実にうまい。すなおなうまさ。が、濃いのが苦手な私は薄めるのだが、すると全然うまさがわからなくなる。



ナメコの塩漬けを塩抜きする。春になり、いたんでくると思うのだ。場所も食うし、冬から春先まで楽しめればよかろう。もうじき山菜も採れ始めるし。行ってるヒマがない？