山菜採り→じゅなちゃんお別れパーティ

もりとみず

2012年05月21日 09:41

5月20日は山菜採り。
ヒロポンと友人のゆうま、ダイアン(昨年泊まりに来て今は留学中)を連れてまず戸隠へ。
歩き始めるが、まわりの笹が倒れたまんまだ。つまり雪が解けてから日が浅い。つーことは、



ハリギリもタラノメもまだ小さい。沢を探ってすぐ場所を変えることにする。




沢ではコゴミとヨブスマソウを少し採った。帰りにコシアブラが一本だけいいのがあった。
あと1週間あとがいいかな。


さて車で飯綱山の端っこのほうに移動。林道を歩いて山菜探し。



タラノメは共同作業で採るのだ。
コシアブラは伸びすぎが多いが少しは採れた。コゴミは伸びすぎ。
こちらは前半戦とは逆に季節が数日進みすぎていた。

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ヒロポンとゆーまは松代の一陽館(長野市内では珍しい混浴の鉄っぽい風呂)に行き、ダイアンはいったん家に帰ってから夕方再集合して山菜パーティ。



あらかじめ採ったウド・セリ・ノビルと、今日採ったコゴミ・ヨブスマソウ・コシアブラで、おひたし、てんぷら、薄焼き。

去年秋からやってくれてた じゅな が、毎週時間を取れないためスタッフを降りると申し出たので、じゅなちゃんお別れパーティとなった。
通いの仕事が早く終ったYukaがめずらしく最初から参加、果樹園の仕事を終えたHiroさんが遅れて参加。おずくんは上田に戻っていて不参加。
スタッフそれぞれボランティア的にパートタイムで手伝ってくれていて、関わり方もさまざまだ。
(スタッフ募集中です。住み込み・通いどちらでも http://moritomizu.net/recruit.html )



じゅなちゃんとひろさん、森と水での最後のお手合わせ。

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